Definición de "ostión"

Accidente de gran magnitud y con graves consecuencias.

Gargajo.

Golpe, colisión, accidente, percance.

Golpazo, puñetazo, bofetada, hostión.

Molusco bivalvo marino de la familia de las ostras, mide alrededor de

tú

& En España se hace la diferencia entre la ostra, es decir un individuo de cualquiera de las especies de Ostrea sp. en general y de la especie Ostrea edulis en particular, y el ostión pues este último se refiere a cualquier individuo perteneciente a las especies de Grassostrea sp. o Gryphea sp.

Su concha es generalmente de color gris y, el interior de color metálico lustroso. Se alimenta de plancton y partículas en suspensión. Vive enterrado en la arena o adherido a las rocas. Es muy apreciado como alimento de alta calidad proteínica. En México hay muchas especies pero sólo unas cinco son aprovechadas comercialmente Crassostrea virginica en el Golfo de México, de Tamaulipas a Campeche, y Crassostrea corteziensis o Crassostrea margaritacea en el Pacífico , coctel de ostiones.

& Se le dice a la ostra común, aunque sea pequeña. Por ostra común entendemos cualquier individuo perteneciente a las especies de Grassostrear sp. o Gryphea sp.

Variedad de ostra.