Definición de agave en méxico

Planta grande con un verticilo basal de hojas gruesas y puntiagudas con cuyas fibras se fabrican cuerdas y de su jugo fermentado se obtiene el pulque .

Planta amarilidácea, conocida comúnmente como maguey, originaria de regiones americanas cálidas y secas. De ella se extrae un jugo que, mediante diversos tratamientos, se convierte en pulque, mezcal, tequila, etc

Género de estas plantas.

Maguey, fique.