Definiciones escritas por: Gio Giraldo

Carne sin grasa y sin hueso que suele comerse en tacos o en guisos como el pozole; carne maciza, tacos de maciza, maciza de res, maciza de cerdo.

Tiene una cavidad en el centro en la que se encuentran numerosas semillas pequeñas y redondas de color negro 2 Planta de la familia de las caricáceas que da este fruto, mide de