Definición de "mutún ó yacú"

Hoco (Penélope). Especie intermedia entre el faisán y el pavo, de menor tamaño, pero de la misma forma que éste. Su plumaje es de un tornasolado verdinegro con reflejos metálicos y el pecho de color chocolate. Tiene sobre la base del pico una carúncula carnosa anaranjada, y en seguida un moño negro y sedoso, elegantemente rizado. Esta especie se reune por bandadas numerosas y elige por mansión los bosques; anida sobre los árboles y se alimenta de semillas, frutas y brotas. Sus costumbres son tan pacificas como sociales, y los guaraníes, con el nombre de yacú, la tenían como ave casera en la época de los conquistadores. Es obvio decir que es un boccato di cardinale.