Diccionario mexicano: Jerga de culinaria
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Palabras al Azar de "Diccionario mexicano: Jerga de culinaria":
comino
Fruto muy pequeño de color pardo y forma oval, aromático y de sabor fuerte, que se usa como condimento y en medicina
Ejemplo:
Para la salsa se muele chile pasilla, jitomate, comino y ajo.
Autor:
Raque Atiensa, el
2 de septiembre, 2020
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telera
Pan salado de trigo, suave y esponjoso por dentro y dorado por fuera, ancho y de forma semiovalada, que se caracteriza por tener un par de hendiduras paralelas en su cara superior, que lo dividen a lo largo en tres partes .
Ejemplo:
Compra bolillos y teleras para hacer unas tortas.
Autor:
DeRayo, el
19 de febrero, 2019
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bistec
Trozo delgado y plano de carne de res o de cerdo , bistec encebollado.
Ejemplo:
Juan se fue a comprar un kilo de bisteces para la comida.
Autor:
H Delgado, el
24 de diciembre, 2016
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