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Diccionario paraguayo: Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Diccionario paraguayo: Jerga de cocina":

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fiambre

Cualquier tipo de preparado de carne que se come frío, como las salchichas, patés, galantinas y embutidos.

Autor: Choche Cosio, el 4 de julio, 2017

País: argentina, chile, paraguay, uruguay

Ambientes/Region: cocina, comida

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12 4

rocote

& Rocoto.

Autor: Andy Paolistono Ferrán Bermejo, el 10 de agosto, 2018

País: bolivia, colombia, perú, paraguay

Ambientes/Region: botanica, cocina

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11 6

champurreado

Cierto platillo regional. Dicho platillo suele ser un tipo de guisado al cual se le ha hechado lo que se tiene a mano, o en su defecto, en el refrigerador.

Autor: Vernon Zave Rincón, el 31 de octubre, 2017

País: argentina, chile, méxico, paraguay

Ambientes/Region: cocina

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