Definición de "murucuntuyo"

Voz quichua. Las chilenas o fémures de vaca. En Santa Cruz se habla todavía de los murucontullos ó murucuntuyos que en asayés colgaban de los ranchos, y que en una comadre prestaba a otra para sacar grasa al caldo, no sin prevenir a la usufructuoria con la frase sacramental que no me lo champurree usted mucho (que no me lo saque toda la manteca), así estuvieran los huesos más limpios y pelados que los fósiles en que estudió Cuvier la clasificación antediluviana.