Definiciones escritas por: Reginita Tencio

Fruto o grano de esta planta, rico en carbohidratos, almidón y vitaminas, que constituye una parte importante en la alimentación de la humanidad y con el que se preparan diversos platillos y bebidas arroz cocido, arroz frito, arroz integral, sopa de arroz, arroz con leche, horchata de arroz