Definición de charqui en Jerga de lunfardo.
charqui
Carne cortada en lonjas y tajeada en láminas delgadas, secadas al sol y al aire para consumir progresivamente.
Autor:
Ortiz Escobar, el
26 de septiembre, 2018
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charqui
Carne salada y secada al sol.
Autor:
María Teresa Miranda, el
6 de junio, 2017
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