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Diccionario chileno: Jerga de botanica

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Palabras al Azar de "Diccionario chileno: Jerga de botanica":

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pm

& Un tipo de ají chiquito y rojo que se da en la zona norte de Chile y cuya potencia nunca deja de generar exclamaciones como la siguiente¡¡Puta Madre!!, dándole origen a su nombre. <Identificación científica pendiente>.

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ulmo

Árbol rosáceo, corpulento, de hoja perenne y flores blancas. De la madera se hacen remos, por su firmeza, y la corteza se usa para curtir. Sin embargo, su mejor don es una miel clara y perfumada, hecha por las abejas, la llamada miel de ulmo. Se le conoce en latín como Encryphia cordifolia y en mapudongo como uülmo.

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cochayuyo

& Alga marina que se da en las costas de Chile. Normalmente se vende seca y anudada. Tiene una apariencia cafesosa y mate. Se caracteriza por ser extremadamente rica en yodo, usarse en el plato más popular del país, los Porotos con Cochayuyo, y por ser odiada por todos los chilenos que llegan a ser adultos. Según algunos esta voz tiene su origen en la palabra mapuche kollof que designa a dicha alga también llamada Durviella utilissima por algunos doctores en biología. No obstante lo más probable es que venga del aymara en las siguientes palabrasqocha, 'lago'; yuyu, 'alga', 'pasto'. Ver porotos.

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