Diccionario chileno: Jerga de botanica

& Nombre común del Chenopodium quinua, el cual es un cereal altiplánico de reconocido uso por las culturas precolombinas del sur de América. Es muy sabroso en sopas, como se usaba antaño, y en ensaladas, como se usa hoy. Del quéchua kinua, del mismo significado.

Huiro. Típicamente se trata de las siguientes especies Macrocystis pyrifera y Macrocystis angustifolia.

Además existe otra planta que recibe este nombre y el de Ananas sativus.