Diccionario chileno: palabras o frases comenzadas con la letra "u".

& Tallo o base del cochayuyo. Es de color verde, de gusto suave y agradable. Su principal uso es como ingrediente en los Mariscales. Es un crimen ecológico comer ulte, pues se tiene que arrancar un pie de cochayuyo para cosecharlo y ni siquiera sabemos el cómo se planta un pie de cochayuyo.

Exclamativo que expresa dolor. También usado como denominativo de cierto plumífero volador radicado en el norte de Chile caracterizado por tener las huevas más largas que las patas.

Árbol rosáceo, corpulento, de hoja perenne y flores blancas. De la madera se hacen remos, por su firmeza, y la corteza se usa para curtir. Sin embargo, su mejor don es una miel clara y perfumada, hecha por las abejas, la llamada miel de ulmo. Se le conoce en latín como Encryphia cordifolia y en mapudongo como uülmo.