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Diccionario colombiano: Jerga de comida

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Palabras al Azar de "Diccionario colombiano: Jerga de comida":

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queso de estera

un queso muy afamado que se produce en ubaté

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salchipapa

plato típico del folclor urbano , de la rumba callejera que consiste en papas a la francesa freídas en aceite reciclado y salchicha de baja calidad. inspirado en el también muy grasiento fish and chip inglés.

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chicharrón

tocino de cerdo frito. requemado , tostado

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