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Diccionario paraguayo: Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Diccionario paraguayo: Jerga de cocina":

14 0

tatacuá

Horno de barro.

Ejemplo:

Más chuchi que tatacuá de dos pisos.

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17 3

porotos

& Caraotas, frijoles, habichuelas. Del quéchua purutu. Los porotos son las semillas secas de la Phaseolus vulgaris en particular y de cualquier miembro de la familia Phaseolus spp. en general.

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11 6

champurreado

Cierto platillo regional. Dicho platillo suele ser un tipo de guisado al cual se le ha hechado lo que se tiene a mano, o en su defecto, en el refrigerador.

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