Diccionario paraguayo: Jerga de cocina
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Palabras al Azar de "Diccionario paraguayo: Jerga de cocina":
fiambre
Cualquier tipo de preparado de carne que se come frío, como las salchichas, patés, galantinas y embutidos.
Autor:
Choche Cosio, el
4 de julio, 2017
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abatí
& Maíz. Del guaraní abátí, en donde abá, 'fruto' y tí, 'blanco'. En latín se le llama Zea mays.
Autor:
Chechu Saname, el
31 de diciembre, 2024
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surubí
& Zurubí, pez de los ríos benianos en particular y de la cuenca del Río de la Plata en general, que no tiene escamas, es comestible, de carne muy apreciada y puede alcanzar hasta 70 Kgs. Es una variedad de bagre. Del guaraní çurubi, del mismo significado. En latín se llama Platytoma paranaensis.
Autor:
Ronnita Neira, el
8 de noviembre, 2018
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