Jerga de "cocina"

Fuente poco profunda para asar carne en el horno. En el Uruguay, a veces, asan algo más que carne, hasta vegetales, según cuenta la leyenda.

En Colombia la pronunciación es distinta, con el acento en la primera sílaba, de la siguiente forma; 'fríjoles'. El significado se mantiene.

Mirar un huevo al trasluz.