Jerga de cocina
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Palabras al Azar de "Jerga de cocina":
cancato
Pescado, generalmente salmón, asado a las brasas, relleno con queso y otros ingredientes, típico de Chiloe. A veces se envuelve en papel de aluminio el pescado antes de asarlo y otras se asa verticalmente al lado del fogón, siendo lo realmente importante el asar el pescado. Del mapudongo kangkatu, 'al horno'.
gorrear
& Hacer, dándose maneras, que otro pague los gastos de la comida.
atosigada
Que tiene la guata llena a punto de reventar y que, por lo tanto, no le cabe nada más.