Jerga de "cocina"

Sartén. Un buen amigo mío solía tener una camioneta llamada La Paila porque mina que se subía estaba frita.

Tipo de varilla delgada con un trapo en un extremo, usado para limpiar por dentro botellas u otro tipo de recipientes con boca estrecha.

Bola frita de plátano verde cocido y molido, mezclado con queso o manteca y chicharrón. Es particular de la región de Esmeraldas.