Jerga de "cocina"
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Palabras al Azar de "Jerga de "cocina"":
chachalaca
& Especie de gallina de color pardo por el lomo y alas, blanco en el vientre y las patas, cola larga y de plumas amarillentas, sin cresta ni barbas, ojos rojos y sin plumas cerca de ellos. Es de carne delicada y sabrosa, y no cesa de gritar desaforadamente mientras vuela. Del méxica chachachalaca. Se le conoce también como Ortalida mac calli.
Autor:
OToshiro84, el
12 de septiembre, 2017
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raviolón
Cierto raviol más grande que lo usual, tendiendo a empanada.
Autor:
Luis Guillermo Choño Garzel, el
4 de abril, 2017
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llapingacho
Tortilla a base de papas y queso, muy sabrosa y apetecida.
Autor:
Pepa Perezache, el
5 de marzo, 2019
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