Jerga de "cocina"
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Palabras al Azar de "Jerga de "cocina"":
comal
Disco de barro o de metal que se utiliza para cocer tortillas de maíz o para tostar granos de café o de cacao. Del náhuatl comalli.
Autor:
Josafat Barth, el
29 de octubre, 2019
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chacarero
Tipo de sandwich. Básicamente un pan de molde con carne de vacuno cocida y fina, tomates, porotos verdes y ají verde.
Autor:
Dalber Grillo Montandón, el
31 de octubre, 2018
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champurrado
Bebida hecha con ciruelas, clavo de olor, azúcar y agua.
Autor:
Vincito Bugat, el
26 de abril, 2021
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