Diccionario jerga de españa: Jerga de cocina

Parece que hay pocos resultados de "Diccionario jerga de españa: Jerga de cocina".

Si conoces alguna palabra para esta sección, puedes
Agregarla.

Total :19

Palabras al Azar de "Diccionario jerga de españa: Jerga de cocina":

16 7

gamba

& Crustáceo marítimo bastante apreciado. La clásica gamba española responde al nombre de Parapenaeus longirostris, Lucas 1846 en latín, mientras que la gamba rosada es conocida como Aristeus antennatus en la misma lengua. Recomiendo fuertemente las Gambas a la Plancha o las Gambas con Pimienta Verde, con crema, pimienta verde, nuez moscada y un poco de cognac.

Autor: Nicanora Pastorita Balarezo, el 7 de octubre, 2018

País: españa

Ambientes/Region: cocina, zoologia