Diccionario nicaraguense: Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Diccionario nicaraguense: Jerga de cocina":

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chompipe

& Pavo, guajalote doméstico, chumpe, chumpipe. Es conocido como Meleagris gallopavo, L. en latín. Su etimología es incierta y probablemente onomatopéyica.

Autor: Miguel Beatriz Farías Rojas, el 3 de agosto, 2018

País: costa rica, guatemala, méxico, nicaragua

Ambientes/Region: cocina, zoologia

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hostigar

Empalagar, hastiar un alimento. Del latín tardío fustigãre.

Autor: Nardo Salom, el 2 de abril, 2016

País: chile, colombia, ecuador, guatemala, méxico, nicaragua, perú, venezuela

Ambientes/Region: cocina

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boquita

Entremés, botana, tapa, pasapalo, comida que se toma como aperitivo

Autor: Seb Morales, el 2 de agosto, 2019

País: costa rica, guatemala, nicaragua, el salvador

Ambientes/Region: cocina

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