Diccionario chileno: Jerga de cocina
Total :147
Palabras al Azar de "Diccionario chileno: Jerga de cocina":
tijeral
& Fiesta que se hace a los obreros apenas estos hallan colocado el tijeral. Es una profecía autocumplida la que dice que si no se hace una buena fiesta de tijeral la casa termina mal construida.
Autor:
Raymond Carpio, el
1 de septiembre, 2017
¿Este contenido es inapropiado? Repórtalo!
dihueñe
& Cierto tipo de callampas comestibles que crecen en algunas especies de robles. Del mapuche dihueñ, 'fruto del roble'. El hongo este pertence a la familia conocida como Cytaria sp. en latín.
Ejemplo:
Más desabrido que ponche de cachantún con dihueñes.
Autor:
Josefa Andrea, el
9 de junio, 2017
¿Este contenido es inapropiado? Repórtalo!
congrio
& Esta voz designa a dos especies de peces teleósteos perciformes, de la familia de los ophidiidae, que pueden llegar a medir un metro y medio, y que son muy apreciados por la gastronomía chilena
Autor:
Corny Mattie Roma, el
4 de junio, 2017
¿Este contenido es inapropiado? Repórtalo!
