Diccionario chileno: Jerga de cocina

Hacer charque.

& Banana. Básicamente una especie de la familia de las Musa spp. en general y de la Musa paradisiaca en particular. Del latín platanus, y a su vez del griego. En Venezuela aplica a lo que en México se conoce como plátano macho.

& Un tipo de ají chiquito y rojo que se da en la zona norte de Chile y cuya potencia nunca deja de generar exclamaciones como la siguiente¡¡Puta Madre!!, dándole origen a su nombre. <Identificación científica pendiente>.