Diccionario chileno: Jerga de cocina

& Maíz, elote, jojoto. Esta voz se deriva de la palabra chhojjllu que es usada en aymara o de la palabra choqllu que es usada en quéchua, con el significado de 'mazorca de maíz'. En latín se le llama Zea mays.

Abrelatas, instrumento manual para abrir latas de conserva.

Dueño de una fiambrería.