Diccionario chileno: Jerga de cocina

Waffle, gaufre, gofre, o sea, cierta galleta de masa prensada.

En Chile denota a un café espresso de los normales, comunes y silvestres. Si el lector tiene la mala ventura de pedir un café, le van a traer un líquido negro, similar en varias métricas al café espresso, a base de agua, azúcar y un polvo cafesoso instantáneo.

Cierto tipo de pan aplanado hecho con una mezcla de papa rallada y harina de trigo, que suele servir de acompañamiento a los curantos. Del mapudongo chapúd, 'aplanado', 'chato' y la partícula len, 'quedar en tal estado'.