Diccionario chileno: Jerga de cocina

Cierta varilla de hierro chata de como 1.30 mts de largo en la cual la carne a asar se ensarta y que después es clavada en el suelo, obviamente, a barlovento, en un ángulo muy precisamente calculado para recibir el calor exacto de las brazas que están en el suelo, pero no las cenizas.

Fingón, local donde venden comidas.

Tasa de café con un poco de leche. Del castellano cortar, 'mezclar'. Citaré el siguiente ejemplo gráfico de contingencia políticoeconómica, el cual se lo debemos a don Guillo;