Definición de "humita"

Masa de maíz envuelta en sus hojas, similar al tamal.

Voz quichua. Maíz cocido en chala , choclo pisado mezclado con suero y leche de vaca, puesta la masa a secar en el horno. Sírvese envuelto en chala o sin ella, y es una golosina, especialmente cuando se le adereza con picadillo de avez, queso y especias y rocío de vino. Véase Tamal.

Guiso de maíz tierno.

Comida hecha a base de choclo molido, envuelta en hoja de choclo y cocida al vapor.

Guiso más o menos espeso de chodo rallado, hervido en agua, con una fritura de grasa o aceite con sal, tomate, ají verde y cebolla picados.

Plato en base a maíz joven molido, que se cuece envuelto en una hoja de maíz. Se sirve con un poco de azúcar o pebre, a gusto del consumidor. Es bastante parecido a la Cachapa de Hoja venezolana y a la huminta de la cual deriva su nombre. Voz originada en la palabra quéchua hummita.

tamal de maiz

Pajarita, corbata de moño.

corbata de lazo

Persona perna q anda con los pantalones hasta el cogote y q no llega a nada cuando habla . todo un weon