Definiciones escritas por: Fermín Fonseca Bran
humita
Plato en base a maíz joven molido, que se cuece envuelto en una hoja de maíz. Se sirve con un poco de azúcar o pebre, a gusto del consumidor. Es bastante parecido a la Cachapa de Hoja venezolana y a la huminta de la cual deriva su nombre. Voz originada en la palabra quéchua hummita.
Autor:
Fermín Fonseca Bran, el
1 de junio, 2017
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hasta la coronilla
Harto, fastidiado.
Autor:
Fermín Fonseca Bran, el
29 de octubre, 2016
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