Diccionario venezolano: Jerga de cocina
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Palabras al Azar de "Diccionario venezolano: Jerga de cocina":
telita
Se trata de un tipo de arepas que se preparan en los Andes de Venezuela, denominadas así porque son muy delgadas.
Autor:
Mollergui Arias Berrocal, el
16 de marzo, 2020
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guacuco
& Molusco bivalvo muy rico, como una almeja chica, que se consume principalmente en la isla Margarita. No deje de pedir una Sopa de Guacuco en la mentada isla, podría llegar a necesitarla. Los biólogos denominan a esta especie como Tivela mactroides.
Autor:
Lali Gateño, el
26 de julio, 2017
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guarapo
& A veces, jugo de piña fermentado.
Autor:
Francisco Pozos, el
19 de abril, 2024
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