Jerga de "cocina"

Acompañamiento de carnes asadas y humitas en Chile, preparado en base a cebollas, ají, cilantro y tomates, el todo picado y revuelto. Es similar en concepto, uso, gusto, abuso, reuso y regusto al chimichurri argentino y al guasacaca venezolano. Quedar como pebre significa quedar reducido a pedacitos o en muy mal estado.

Entremés, botana, tapa, pasapalo, comida que se toma como aperitivo

Empalagoso, fastidioso, hostigante.