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Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Jerga de cocina":

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once

Merienda que se toma usualmente a eso de las 5 o 6 de la tarde, y que incluye invariablemente tecito, pan de ayuyas y dulce de membrillo. Dicen que la voz se origina en una marca de aguardiente (11) del siglo pasado, lo que indica de paso, que el octanaje de las onces de antes no se compara con el de las de hoy. Los tiempos pasados siempre fueron mejores. Por otro lado, se da la casualidad de que la palabra aguardiente tiene justamente once letras. Dato curioso...

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tetera

Cualquier vasija para calentar agua y líquidos que tenga pitón para la salida del líquido.

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chimichurria

Chimichurri con otra pronunciación.

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