Jerga de cocina
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Palabras al Azar de "Jerga de cocina":
ramadero
& Dícese en Chile del que está a cargo o atendiento en una ramada. Son gente extraña pues todos los años alegan que para el dieciocho les va mal, pero vuelven a insistir majaderamente al año siguiente.
picante
Comida muy aliñada, picoso, que pica.
ajiaco
Guiso de caldo con mucho ají. Las recetas exactas varían de país en país.