Definición de perol en Jerga de cocina.
perol
Cierta olla de hierro, de forma de media esfera, con cuello, boca ancha con reborde y asas pequeñas que sirve para cocinar varias cosas. Del latín pirum, 'pequeña pera', vía el bajo latín pirum, 'vasija en forma de pera' y del catalán perol, 'olla en forma de pera'.
Autor:
Fran Serra Magalhaes, el
29 de mayo, 2018
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perol
Cazo, cacito.
Autor:
Robita 07, el
27 de octubre, 2018
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