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Diccionario puertoricense: Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Diccionario puertoricense: Jerga de cocina":

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guanábano

& Fruto tropical del guanábano similar a la chirimolla.

Autor: Lucía Mely Fabbri, el 8 de marzo, 2019

País: méxico, puerto rico

Ambientes/Region: botanica, cocina

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dona

Buñuelo, pan dulce circular, donut, bollo en rosquilla. Del inglés doughnut.

Autor: JackieKingpinito, el 2 de julio, 2018

País: méxico, puerto rico, estados unidos

Ambientes/Region: cocina

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avocado

& Aguacate, palta, fruta muy usada en ensaladas en la Argentina y en Chile. La gente docta denomina a esta planta como Persea americana. Latinización de la palabra gringa avocado. Usado entre los hispanos residentes en los Estados Juntos.

Autor: Antonio Moyano, el 21 de noviembre, 2018

País: puerto rico, estados unidos

Ambientes/Region: botanica, cocina

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