Jerga de "cocina"
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Palabras al Azar de "Jerga de "cocina"":
champurrada
Cierto tipo de pan dulce, redondo y aplanado, horneado.
Autor:
Claudi Villa, el
17 de junio, 2017
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caraotas
& Frijoles negros, porotos, habichuelas prietas. Las caraotas son las semillas secas de la Phaseolus vulgaris en particular y de cualquier miembro de la familia Phaseolus spp. en general.
Autor:
Coronel Paz, el
8 de abril, 2018
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raviolera
Instrumento de cocina compuesto por una ruedita metálica y dentada usada para cortar los ravioles una vez preparada y rellena la mesa.
Autor:
Britai Bustamante, el
23 de abril, 2016
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