Diccionario mexicano: Jerga de cocina

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ajiaco

Guiso de caldo con mucho ají. Las recetas exactas varían de país en país.

Autor: Salva Bonice, el 23 de octubre, 2024

Ambientes/Region: cocina

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con lo que se agarran las herramientas de cocina

en manguillo del cuchillo

Autor: Omar el pro, el 30 de noviembre, 2020

Ambientes/Region: cocina

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Picante.

Autor: Santi Arreola, el 12 de noviembre, 2024

Ambientes/Region: cocina

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