Diccionario mexicano: Jerga de cocina

Especie de hamburguesa hecha con un pan llamado bolillo o birote. Se recomiendan las Tortas Ahogadas en la ciudad de Guadalajara, la del llano.

En química es el Producto de la concentración de alguna sustancia.

Y en México se le dice así a una salsa de chiles realmente muy picante.