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Diccionario mexicano: Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Diccionario mexicano: Jerga de cocina":

15 7

cajeta

Caja en la cual se venden dulces.

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9 9

asadura

Dícese vulgarmente de la comida, del sustento diario y necesario. Voz hoy en desuso.

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8 8

ostión

& Nada menos que el plato favorito de don Cassanova, una ostra. En particular se trata de la especie Ostraea mexicana, de concha alargada con una valva convexa y la otra plana. Del latín ostia.

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