Diccionario argentino: Jerga de cocina

Cierto refresco gaseoso sin alcohol de antaño, por la forma de la tapa de las botellas, las cuales eran esféricas y de madera. Esta voz está en desuso por culpa de la modernidad y ese tipo de calamidades.

Individuo que prepara el asado, en el sentido de poner la carne en la parrilla y asegurarse de su cocción lenta. Con toda certeza se trata de una persona de género masculino.

Masa hecha con patatas mezcladas con harina de trigo, mantequilla, leche, huevo y queso rallado, dividida en trocitos, que se cuecen en agua hirviente con sal. Del italiano gnocchi en donde es el plural de gnocco.