Diccionario argentino: Jerga de cocina

Asadura de animal usada para hacer parilladas por lo general. Del quéchua achuray, 'ración de carne o entrañas que se entrega al que ha ayudado a carnear el animal'.

Se refiere a cebar el mate, es decir, poner agua caliente con la pava en el receptáculo donde va la yerba. Ver tiburón.

Cierto refresco gaseoso sin alcohol de antaño, por la forma de la tapa de las botellas, las cuales eran esféricas y de madera. Esta voz está en desuso por culpa de la modernidad y ese tipo de calamidades.