Diccionario argentino: Jerga de cocina
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Palabras al Azar de "Diccionario argentino: Jerga de cocina":
achura
Asadura de animal usada para hacer parilladas por lo general. Del quéchua achuray, 'ración de carne o entrañas que se entrega al que ha ayudado a carnear el animal'.
Autor:
Choka 04, el
11 de junio, 2017
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cecina
Tira de carne delgada, secada al sol o al humo y sin sal.
Autor:
Geordie Ross Abel Corro, el
7 de noviembre, 2017
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bajar
Tragar, ingerir, beber.
Autor:
Desiderio Valdivieso, el
4 de septiembre, 2020
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