Diccionario argentino: Jerga de cocina

Abrelatas, instrumento manual para abrir latas de conserva.

Masa hecha con patatas mezcladas con harina de trigo, mantequilla, leche, huevo y queso rallado, dividida en trocitos, que se cuecen en agua hirviente con sal. Del italiano gnocchi en donde es el plural de gnocco.

Fruto de dichos árboles.