Diccionario argentino: Jerga de cocina

Cierta máquina de cuchilla rotatoria, generalmente usada en las fiambrerías por los fiambreros para cortar el fiambre.

& Hambre, inanición. Voz del lunfardo derivada de fiaca.

& Nombre común del Chenopodium quinua, el cual es un cereal altiplánico de reconocido uso por las culturas precolombinas del sur de América. Es muy sabroso en sopas, como se usaba antaño, y en ensaladas, como se usa hoy. Del quéchua kinua, del mismo significado.