Diccionario argentino: Jerga de cocina

& Dícese de un bar pequeño en donde además de servir las consabidas bebidas alcohólicas sirven bocadillos y emparedados surtidos.

Masa hecha con patatas mezcladas con harina de trigo, mantequilla, leche, huevo y queso rallado, dividida en trocitos, que se cuecen en agua hirviente con sal. Del italiano gnocchi en donde es el plural de gnocco.

& Chile