Diccionario peruano: palabras o frases comenzadas con la letra "r".

& Tipo de ají de apariencia muy similar al pimiento que puede ser rojo o amarillo y es muy picoso. Del quéchua roqoto, del mismo significado. Es un ingrediente importantísimo del Cebiche Peruano. He tenido discusiones bastante largas y acaloradas en Lima sobre la eventual posibilidad de realizar un Cebiche Peruano sin este ingrediente. El consenso es que es imposible. <Identificación científica pendiente>.

Persona de dudosa calaña.

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