Definición de epitelio en Jerga de anatomía.

Capa celular que cubre las superficies externas e internas del cuerpo; se caracteriza principalmente por estar formada de células de forma y disposición variables, que constituye la epidermis, la capa externa de las mucosas y la porción secretora de las glándulas, y forma parte de los órganos de los sentidos, sin sustancia intercelular ni vasos epitelio escamoso, epitelio corneal, epitelio del esófago.