Diccionario uruguayo: Jerga de cocina
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Palabras al Azar de "Diccionario uruguayo: Jerga de cocina":
dulce de leche
Dícese de cierto menjunje parecido a una mermelada pero hecho con leche. Son muy fáciles de hacer al hervir una lata de leche condensada pero el mejor dulce de leche es el hecho con leche de verdad. De más está decir que el único dulce de leche insuperable es el que hace mi madre... Existe toda una discusión sobre si el dulce de leche se hace con canela o con vainilla. Yo lo prefiero con vainilla pero igual me como el con canela.
Autor:
Kit Wilfred Revelo, el
1 de mayo, 2019
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fiambrera
Dueño de una fiambrería.
Autor:
Archie De Lev, el
14 de agosto, 2017
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fiambrería
Tienda donde se hacen fiambres.
Autor:
A-Generation 1998, el
12 de julio, 2017
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