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Definición de "motacú"

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motacú

(Maximiliana Princeps. Martius). Palmera de terrenos bajos, de largas y anchas hojas que van creciendo como las hojas de la pita, envolviendo el tronco. Sus cocos, grandes como limones, tienen su pericardio duro y fibroso, que sirve de combustible para desfumar la goma en los centros, a causa de la densa humareda que producen. Cuelgan en racimos de más de un quintal de peso. Cuando estos cocos se abren solos o a golpes, se agusana la pepita ó almendra, y entonces los indios, y otros que no son indios, como los peones cruceños, comen con avidez estos gusanos, ensartándolos con el gipuri de la plama. Yo los he probado también, y confieso que, fritos en el mismo aceite en que están impregados, no son desagradables y hasta valen a chicharrones. El motacú es palmera abundantísima en el oriente boliviano, y el nombre científico que lleva es en homenaje al principe Maximiliano Neuwied, que ha descrito gran número de palmeras y oficios del Amazonas.

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motacú

Variedad de palmera de brotes y frutos comestibles.

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