Definición de "sepe"

(Ecodoma cephalitus. L.) La legítima hormiga termites, provista de mandíbulas que sonb verdaderas tijeras que cortan la copa y las hojas de los árboles. Hace sus nidos subterráneos en una extensión de más de 200 metros. La tierra que levantan los pees forma verdadera co,nea o promontorios, que son los que escarba el oso hormiguero. Hacen sus falansterios enla proximidad de las lagunas a fin de librar los huevecillos de la voracidad de los roedores, hasta llegar a inundar sus silos cuando aquellos extreman su ataque. Como es hormiga de cintura de avistpa y abdomen muy desarrollado, singularmente la especielllamada sepe culón, los indios las cocinan arrojándolas en tiestos donde se está tostando maíz. Botan la mitad del cuerpo con la cabeza, y comen el adbomen, de un gusto aprecido al grano de maíz quemado.