Definición de "ñaco"

Hojuelas de míz tostado con azucar o miel; "hacer ñaco una cosa", estrujarla, ajarla .

Gachas de maíz tostado, con azúcar o miel.

El ñaco es el trigo u maiz tostado y molido, preparado con agua y dulce pero para la sed, con agua, para el hambre el Ulpo. en mis tierras de victoria se diferencia asi.

diminutivo de ignacio