Definiciones escritas por: Christopher Myojin

Costra de sangre formada después de una herida.

En los barrios populares o en la zona rural se realiza un plato en el que consiste en moler carne cruda aliñarla con sal aceite jugo de limón y otras especias y comérselo en el instante. A ese plato se le llama “Crudo o crudito”