Definiciones escritas por: Ignacio Gonzales
kerosen
Combustible que según las escuelas puristas y clásicas parrilléricas no debe usarse en el encendido de los carbones o leña para cocinar la carne a la parrilla ya que el sabor se le pega a la carne. Si bien el que escribe pertenece a las escuelas puristas y clásicas parrilléricas no puede dejar, en nombre de la bendita democracia y demases hierbas, de mencionar tangencialmente el punto de vista contrario, el cual es el siguiente; Como que si después de esperar largas horas para que prendan los benditos carbones, los comensales, ya todos borrachos y muertos de hambre, tengan paladar o gusto alguno para diferenciar entre un pedazo de carne o una zuela de zapato.
Autor:
Ignacio Gonzales, el
28 de mayo, 2021
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