Definición de llide en chile
llide
El resto de la manteca o de los chicharrones de cerdo cuando se derriten, básicamente, los pedazos más menudos y secos que quedan al final. Es usado para perpretar el milcao tapado. Del mapudongo llid, 'borra'.
Autor:
Juan Carlos Pion, el
17 de marzo, 2023
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