Definición de olivo en méxico

Árbol de la familia de las oleáceas y de distintas variedades, cuyo fruto es la aceituna. Mide entre 6 y 8 m de altura; tiene el tronco grueso y torcido, hojas opuestas, lanceoladas u oblongas, de color verde oscuro en el haz y ligeramente blanquecino en el envés; sus flores son olorosas, de color blanco amarillento y están dispuestas en racimos o panículas. Es originario de Asia, y se cultiva en muchos lugares del país, principalmente en regiones de clima cálido y seco.