Definición de pulque en méxico

Bebida alcohólica obtenida haciendo fermentar el aguamiel con el acocote.

Bebida alcohólica, blanca, espirituosa, espesa y embriagante que se obtiene haciendo fermentar el aguamiel o el jugo de maguey. Es la bebida peculiar de la gente pobre de la Mesa Central.

Bebida que embriaga, con base de caca de caballo

Bebida alcohólica, blanca y espesa que se obtiene por fermentación del aguamiel que se extrae de ciertos tipos de maguey.

Bebida alcohólica, blanca y espesa, que se obtiene por fermentación del jugo del maguey y cuya concentración de alcohol no suele ser mayor de 10% del volumen total