Definición de sancochar en méxico

Cocer superficialmente un alimento, especialmente la carne, antes de sazonarla sancochar la carne

Echar a perder la carne.

Cocinar en agua.

Hervir o cocer en agua un alimento sancochar los huevos, sancochar el atole, sancochar los frijoles

Hervir la ropa sucia para que suelte la mugre y después lavarla.

Salcochar, coce o herir a fuego lento.

cocinar con agua y sal

Hacer las cosas sin prolijidad.

cocer