Definición de saruqui en méxico

adj. Granulado. Dícese de un plvfo con grandeza y de la subtancia que no está bien molida, y en la cual se encuentra granillos o porciones consistentes. Del pinole, por ejemplo, que no está bien pulverizado, se dice que está saruqui. Del ópata tzamuqui, cosa áspera al tacto.