Diccionario venezolano: Jerga de botanica

& Palta, avocado. Fruta muy usada en las ensaladas en la Argentina y en Chile, a veces para hacer helados, como en Ecuador, o como fruta dulce, como en Brasil. También se designa con este nombre al árbol portador de la mentada fruta. La gente docta denomina a este árbol como Persea americana. Según el afamado botánico don Henri Pittier, la palabra aguacate es de origen náhuatl y se deriva de la voz ahuacatl, 'testículo'. La palabra mexicana moderna guacamole también se deriva de la voz ahuacatl. Ver comer aguacate.

Nombre de diversas plantas cuya corteza se usa como la quina (Bomplandia trifoliata, Alsodea cuspa, Galipea cusparia, Galipea febrifuga y otras).

& Dícese de un arbusto de la familia Bixaceae muy famoso por el cuilinario uso que se le dan a sus semillas y por ser conocido como Bixa orellana L. en ciertos círculos cuilinarios.