Diccionario venezolano: Jerga de zoología

& Gallina, específicamente de las criadas en la propia casa. Son las que mejor caldo dan, y si es robada mucho más gustosa, según me han contado.

Tipo de culebra muy grande denominada doctamente como Boa constrictor. Se deja la demostración del origen de esta voz al lector aventajado.

& Huachinango, pez que responde al nombre de Red Snapper en inglés, y en mi plato. Básicamente son unas 150 especies, repartidas en unos 30 géneros, las que componen la familia de los Lutjanidae, todas las cuales son llamadas 'pargos' por los nativos venezolanos.