Palabras comenzadas con la letra "m"

afrecho de yuca tostado. 

En Me´jico y en España, cacahuete- Mandubi, en guaraní (Arachis hipogea). El nombre de maní corresponde mejor a la principal utilidad que reporta. En hebreo significa aceite (Valle de Gethsemaní o del aceite), y sabido es que de él se saca un rico óleo, que en el Oriente boliviano es en tanta cantidad que de una arroba de maní suelen sacar seis y ocho libras de aceite, tostando el fruto, machacándolo hasta reducirlo a pasta y sumiéndoles en una caldera de agua hirviendo, de la que, con una cuchara, se saca el aceite de la superficie. Del maní se hace, además, una chicha, muy sabrosa.

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