Definición de "bacanora"
bacanora
Aguardiente semejante al mezcal, que se obtiene por destilación de una variedad del maguey Agave angustifolia; generalmente se prepara curado con almendras, nueces o piñones. Es típico de Sonora.
Autor:
José Luis Álvarez Suárez, el
16 de abril, 2023
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