Definición de "estafiate"

Planta herbácea de la familia de las compuestas, de distintas especies y del género artemisia, que se caracteriza por sus hojas aromáticas y amargas, y sus flores en cabezuelas.

Planta herbácea de la familia de las compuestas, de hasta 1 m de altura, hojas alternas muy olorosas y de sabor amargo, y flores amarillentas que se dan en racimos. En medicina tradicional se emplea como estimulante del apetito en infusiones, y el polvo de sus flores para combatir los parásitos intestinales