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Definición de "huauzontle"

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huauzontle

Planta herbácea de hojas alternas ovadas y flores verdosas pequeñísimas, amontonadas en panículas; las flores son comestibles y se preparan capeadas con huevo en tortas, rellenas de queso y embebidas en caldillo de jitomate y salsa de chile; guauzontle, huazontli.

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