Definición de "páncreas"

Secreta un jugo, formado principalmente por la tripsina y otras enzimas, que pasa al intestino y contribuye a la digestión; segrega también insulina, que reduce la cantidad de glucosa en la sangre, y glucagón, que produce el efecto contrario.

Órgano glandular de los animales vertebrados, que en el ser humano mide aproximadamente