Definiciones escritas por: E Ruedita

La marca de novillos de una zhacienda. Divertida fiesta criolla campestre. Acorrada la vacada después de un rodeo, los gauchos del pago y toda la peonada del establecimiento, a caballo todos, van enlaczando reses, remolcándolas al medio del campo. Aquí cuidan otros jinetes de derribarlas, enlazándo reses, remolcándolas al medio del campo. Aquí cuidan otros jinetes de derribarlas, enlazándolas o dándolas pechadas, aplicándoles, así que las voltean, el hierro candente con la marca del dueño, señalándoles las orejas, la campanilla, etc., y concluyendo por capar al novillo de un modo rápido y expedito. Durante la hierra el estanciero, acompañado de los invitados, preside las distintas operaciones, dando órdenes a capataces y peones y mateando en la rueda, junto a la fogata donde estan puestos a asar los menudos de la res y los suculentos asados con cuero, para el festín de Camacho que a la hierra sucede. La carne no se economiza, tanto, que a todo novillo inutilizado en cualquiera de las operaciones de la hier

Especie de tatú o armadillo.